總要去趟宜春吧,盤點宜春十大特產
總要去趟宜春吧,吹吹袁河的晚風,逛逛溫湯的古鎮,嘗嘗宜春的炒米粉,感受月都的夏夜溫柔。當然宜春十大特產定然不能錯過。
一、樟樹黑皮花生
樟樹黑皮花生口感細膩,食味香甜,紫黑色的花生衣包裹著的飽滿細長且兩頭尖尖的顆粒,顯示出它的與眾不同。
二、靖安白茶
靖安白茶是深山野生異型茶株,品種珍稀。靖安白茶有著形似鳳羽,味甜香濃、色澤白嫩、湯色明亮、外形勻整等特點。
三、銅鼓寧紅茶
銅鼓是中國歷史名茶寧紅茶原產地和主產區之一,茶品“唐載茶經,宋稱絕品,明清入貢,中外馳名”,為寧紅之上品,尤以龍港、幽居為著名。
四、高安腐竹
高安縣腐竹生產歷史悠久,得益于該縣優良的大豆原料和錦河特殊的水質條件,高安腐竹品質優良,久煮不糊,是腐竹品牌中的極品。
五、奉新大米
奉新大米早在《宋史》和《天工開物》中就有記載,選作貢品進入宮廷。奉新大米外觀光滑半透明,米粒細長,堅實豐滿,口感極佳。
六、靖安椪柑
靖安椪柑是經過嫁接,多年精心培育而成的優良品種,有遠東橘王之稱,它具有肉脆、味甜、成熟晚、耐貯藏等特點。
七、上高蒙山豬
蒙山豬歸屬贛西“兩頭烏”類型,是江西八大豬種之一。蒙山豬皮薄骨細,肉色鮮紅,肌間脂肪豐富,肉質鮮美。
八、商州枳殼
樟樹市原清江縣,古稱“商州”,素有“枳殼之鄉”的美譽。枳殼性微寒,味苦酸,是中國傳統的地道藥材,可以用于治療脾胃虛弱和消化不良。
九、銅鼓黃精
黃精又名老虎姜、雞頭參等,銅鼓當地人多稱其為野山姜,具有潤肺滋陰、補脾益腎的功效。銅鼓黃精更因其天然富硒等特征,成為黃精中的“黃金”。
十、萬載百合
萬載百合有500多年的種植和加工歷史,尤以龍牙百合在歷史上久負盛名。萬載百合個頭大、片長肉厚,有潤肺止咳、理脾健胃、補中益氣之功效。
每一樣宜春特產都有著不同的歷史和文化內涵,代表著宜春美食和文化的精髓。如果你來到宜春,一定不要錯過嘗試它們的機會哦。