總要去趟贛州吧,盤點贛州十大特產
總要去趟贛州吧,吹吹贛江的晚風,逛逛郁孤臺的古韻,嘗嘗南安板鴨的風味,感受贛南的初夏。當然贛州十大特產定然不能錯過。
一、贛南臍橙
贛南臍橙是臍橙中的上品,“大個頭、薄皮、多汁、甜美”是贛南臍橙的特點,富含多種維生素和礦物質,被譽為“萬壽果”。
二、會昌米粉
會昌縣是“中國米粉之鄉”,會昌米粉出口量占了全國米粉出口量的60%以上,有“世界米粉在中國,中國米粉在江西,江西米粉在會昌”的說法。
三、南安板鴨
南安板鴨為江西省的地方名優產品。皮薄肉嫩,尾油豐滿,骨脆可嚼,味香可口,誘人食欲。成為國內外市場上的臘味珍品。
四、信豐蘿卜干
信豐蘿卜干俗稱“香干蘿卜、腳板蘿卜”,是信豐傳統名產,具有悠久的歷史,具有順氣、消食、化痰、平喘等功效,是人們佐餐的理想佳味食品。
五、興國灰鵝
興國縣素有“灰鵝之鄉”美稱,養殖歷史悠久,所產鵝品質好,營養豐富,具有抗病力強、產肉性高、肉質鮮美等優良特征。
六、寧都黃雞
寧都黃雞產于寧都縣,具有“三黃”(羽黃、脛黃、喙黃)、“五紅”(冠紅、髯紅、臉紅、耳葉紅、眼圈紅)的外貌特征,為我國特優質型黃羽肉雞。
七、龍南蜂蜜
龍南環境優良,森林覆蓋率高達82.16%,負氧離子濃度高,當地產的蜂蜜香氣濃郁,色澤明亮,而且還能改善血液成分,促進心腦和血管功能。
八、章貢酒
章貢酒為贛州本地特產白酒,因其香氣舒適,口味醇甜,香味協調,尾味爽凈等特點長期以來深受江西人喜愛。其中章貢王酒最為暢銷。
九、贛南茶油
說到高端食用油,食用茶油的好處自不必說,因此作為木本油料,茶油本身就是上品,而贛南茶樹則更是上品中的極品。
十、南酸棗糕
齊云山南酸棗糕是以野生南酸棗果肉中天然果膠加工而成的果糕食品。入口由酸而甜,純滑柔韌,風味獨特,野趣盎然。
每一樣贛州特產都有著不同的歷史和文化內涵,代表著贛州美食和文化的精髓。如果你來到贛州,一定不要錯過嘗試它們的機會哦。