總要去趟漳州吧,盤點漳州十大特產
總要去趟漳州吧,吹吹九龍江的晚風,逛逛古城墻下的老街,嘗嘗漳州鹵面的醇香,品味薌城的秋韻。當然漳州十大特產定然不能錯過。
一、白水貢糖
白水貢糖是一道美味可口的傳統名點,因其產地在龍海市白水鎮樓棣村,聞名久遠而得名。其特點是香、酥、醇、美,入口自化,回味無窮。
二、漳州蘆柑
漳州蘆柑又名“八卦蘆柑”,因具六到八條放射狀溝紋,形如“八卦”而得名,被視為柑中極品,國際上素有“東風佳果”之美稱。
三、東山鮑魚
東山鮑魚素來就有“海產八珍之冠”的美譽,其蛋白質含量高、肉質細膩、口感鮮美,不管是清蒸還是燒烤都十分的美味。
四、云霄枇杷
云霄枇杷在漳州有十分悠久的歷史,其有著藥食兩用的功效,需求量十分的大。不僅果實個大質優,還具有早熟的特點。
五、漳州八寶印泥
漳州八寶印泥是漳州傳統的漢族工藝品,在古代屬于貢品,是聞名中外的“漳州三寶”之一,素有“文房五寶”之稱。
六、片仔癀
片仔癀與漳州八寶印泥、漳州水仙花并稱為“漳州三寶”,是蜚聲中外的名貴中成藥。片仔癀是用名貴中藥精制而成的,對疼痛、發熱等有顯著療效。
七、東山蘆筍
東山蘆筍是東山縣特產,蘆筍在漳州特產中的名氣已經蜚聲海內外。東山縣生產的白蘆筍嫩莖外觀表現乳白,皮層較薄,肉質細嫩。
八、豆花粉絲
豆花粉絲是漳州的傳統小吃,其所用的“豆花”其實是點了少量鹽鹵的豆漿,等其出現了絮狀的凝固物后將其盛出,其質地綿軟細膩,十分的爽口。
九、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原產與平和縣,是栽培柚類的名品。琯溪蜜柚果大無核質優,適應性強,高產,商品性佳,可謂柚中之冠。
十、浮宮楊梅
浮宮楊梅是漳州浮宮有名的特產,它因色澤紅潤發紫、果大汁多、味美鮮甜馳名中外。不僅好吃,它還含有多種微量的礦物質元素。
每一樣漳州特產都有著不同的歷史和文化內涵,代表著漳州美食和文化的精髓。如果你來到漳州,一定不要錯過嘗試它們的機會哦。