總要去趟蚌埠吧，吹吹龍湖的晚風，逛逛珠園的石板路，嘗嘗湖溝燒餅的香脆，感受珠城的夏夜未央。當然蚌埠十大特產定然不能錯過。

一、懷遠石榴
懷遠石榴以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風味，贏得中外人士的好評。皮薄粒大、味甘甜是其顯著特點。

二、沱湖螃蟹
五河縣沱湖水草茂盛、水質清潔，其所生長的沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富的特點。

三、湖溝燒餅
湖溝燒餅又稱馬蹄酥，顧名思義，其形似馬蹄。在蚌埠，早晨常見馬蹄酥，層層疊疊的酥皮，輕咬一口，酥脆咸香。

四、杜廣興板鴨
五河縣特產肥鴨肌肉豐滿，脂肪均勻適度。在宰殺前20小時，便將其停食，僅喂清水。故而其制成的板鴨，無任何土腥異味。且吃時滿嘴留香，肥而不膩，瘦而不柴。

五、白蓮坡貢米
白蓮坡貢米產自蚌埠市懷遠縣，氣候溫暖濕潤，日照充足，適合培育貢米。白蓮坡貢米米質潔白，晶瑩剔透，米飯清香爽口。

六、沙溝西瓜
沙溝西瓜位于懷遠縣荊芡鄉沙溝村，是該村最有名的土特產。沙溝西瓜清甜爽口，俗有懷遠石榴碭山梨，沙溝西瓜甜到皮的說法。

七、固鎮石雕茶壺
固鎮石雕茶壺采用產于靈壁縣的磐石(又名八音石)及灘溪特產的彩石等雕刻而成。其形體古樸淳厚，造型別致，堪稱“壺中極品”。

八、老任橋牛肉
老任橋牛肉是固鎮縣任橋鎮橋東村的著名美食之一，出名的原因與其精工制作、味道鮮美分不開的。其中的代表作是“清燉牛肚繃”，入口易嚼而又不失勁道。

九、蚌埠大螞蝦
蚌埠大螞蝦在當地頗有盛名，螞蝦就是現在的小龍蝦，蚌埠大螞蝦品質優良，味道鮮美，受到了大眾追捧，是值得品嘗的一道美食。

十、蚌埠玉雕
蚌埠玉雕是蚌埠市傳統民間雕刻藝術，是以各種玉石為原料的雕琢工藝品，其質地細致，色澤鮮艷，溫潤光潔，玲瓏剔透。

每一樣蚌埠特產都有著不同的歷史和文化內涵，代表著蚌埠美食和文化的精髓。如果你來到蚌埠，一定不要錯過嘗試它們的機會哦。